Hozzávalók

1 csipet só
30 dkg paradicsom
1 evőkanál olívaolaj
1 darab lilahagyma
1 darab citrom
1 darab póréhagyma
40 dkg kagyló

Leírás

A kagylót sós, citromos vízben leforrázzuk. A paradicsomot felaprítjuk és hozzárakjuk a szeletekre vágott zöldhagymát és lilahagymát. Olívaolajjal átkeverjük és hozzáadjuk a kagylóhúst.