Csatlakozz hozzánk

Breaking News

Újhagyma pongyolában

Hozzávalók

1 csipet só
3 darab friss tojás
2 evőkanál hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet egész fekete bors
4 csokor újhagyma
30 dkg tönkölybúza liszt

Leírás

A tojást és a tönkölybúza lisztet összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. Megsózzuk, majd ebbe mártogatjuk a hagymaszárakat. Forró olajban kisütjük, majd konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.

Nincsenek megjegyzések