Hozzávalók

1 csipet só
3 dl tej
1 dl tejszín
1 tk citromlé
1 csokor petrezselyemzöld
1 csipet fehérbors
3 kanál méz
50 dkg sütőtök

Leírás

A sütőtököt kevés vízben megfőzzük, hozzáadjuk a tejet és a petrezselyemzöldet. Mixerrel pépesítjük. Tálaláskor 1 dl tejszínt adunk hozzá, és reszelt sajtot szórunk a tetejére.