Hozzávalók

1 csipet só
2 dl tejföl
1 darab citrom
1 csipet fahéj
1 csipet szegfűszeg
1 kg szilva (készülhet befőttből is)

Leírás

A felezett és magozott szilvákat a fűszerkeverékkel és a csipet sóval, odatesszük főni. Nem kell neki sok, mire felforr, már lehet is behabarni. Ha készen van, botmixerrel összepürésítjük, krémesítjük.