Hozzávalók

2 mk só
1 fej vöröshagyma
1 csipet egész fekete bors
1 csipet ételízesítő
3 dl főzőtejszín
2 doboz csemegekukorica (konzerv)

Leírás

1 fej vöröshagymát olajon megpárolunk, pirospaprikát szórunk rá és 2 kávéskanál sót. Beleteszünk 2 doboz kukoricakonzervet, majd felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízesítjük vegetával és frissen őrölt borssal, majd fél óráig főzzük. Ezután hozzáöntjük a 2-3 dl főzőtejszínt, és még további 10 percig főzzük. Én levesgyönggyel szoktam tálalni.