Hozzávalók

👉 0.5fej vörös káposzta
👉 1db vöröshagyma
👉 1tk gyömbér
👉 1tk só
👉 1csip bors
👉 0.5db citrom leve
👉 3ek olívaolaj
👉 2ek balzsamecet
👉 1ek méz

Elkészítés

A megtisztított káposztát finomra vágjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, majd egy teáskanálnyi friss gyömbért reszelünk hozzá.

Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a balzsamecetet és vegül mézet. Jól összekeverjük, és húsok mellé köretként kínáljuk.