Hozzávalók:
40 dkg liszt 
18 dkg vaj 
3 tojás 
2 dkg só 
1 cs sütőpor

Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a sütőport. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, beleütjük a tojásokat, beleszórjuk a sót és tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetjét megkenjük tojással, tepsibe tesszük és forró sütőben kisütjük.

Tanácsok:
A tetejére szórhatunk reszelt sajtot, meghinthetjük mákkal, szezámmaggal vagy köménymaggal.