Köretként, salátaként, mártogatósnak egyaránt finom.
Hozzávalók / 2 adag

1 közepes db cékla
1 közepes db alma
1 citromból nyert citromlé
2 dl joghurt
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény

Elkészítés

A céklát és az almát meghámozzuk, és lereszeljük egy nagy lyukú reszelőn.
Hozzáfacsarjuk egy citrom levét, és összekeverjük a joghurttal.
Őrölt köménnyel fűszerezzük.