Ez egy német sütemény recept, egyszerű és gyorsan elkészíthető! Családi összejövetelekre remek választás, mert mutatós és nagyon ínycsiklandó! Nálunk hatalmas kedvenc!

Hozzávalók

Tészta
300 g finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
130 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
130 g vaj

Kenés
200 g sárgabaracklekvár

Töltelék
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
150 g vaj
4 evőkanál víz
300 g törökmogyoró (darált)

Díszítés
200 g csokoládé

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Majd egy sütőpapírral kibélelt gáztepsiben a tésztát kézzel egyenletesen belenyomkodjuk. Megkenjük baracklekvárral egyenletesen a tésztát. Majd elkészítjük a mogyoró alapot.
A vajat, cukrot, vizet tűzön egy edényben összeolvasztjuk, és hozzáadjuk a darált mogyorót. Egyenletesen elosztjuk a tészta tetején. Majd megsütjük.

Majd ha kihűlt, háromszögekre szeleteljük, és csokimázzal díszítjük. Két variációja van. Lehet a sarkokat a csokimázba mártogatni, vagy csak a tetejét díszítjük csokimázzal. Mind a kétféleképpen szokták díszíteni.