Hozzávalók

1 tasak vaníliás cukor
1 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál citromlé
40 dkg eper

Leírás

Az epret nagyon alaposan megmossuk, szárazra törölgetjük. 4szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit kicsumázzuk, felaprózzuk, meghintjük porcukorral és citromlével. Az eperhez adjuk a maradék tejszínt és a fagyit. Botmixerrel, éppen csak összeturmixoljuk.