Hozzávalók

1 csipet só
2 l víz
1 fej vöröshagyma
1 csipet egész fekete bors
1 csipet majoranna
2 evőkanál zsír
50 dkg vegyes zöldség
2 csipet pirospaprika
1 csipet ételízesítő

Leírás

A zsírban megpirítjuk a felkockázott hagymát, beletesszük a zöldségeket (Burgonyát, karalábét később)megpároljuk, felengedjük vízzel majd beletesszük a leveskockát, és hagyjuk főni. Mikor már majdnem puha minden zöldség, beletesszük a kockára vágott burgonyát. Puhára főzzük. Tésztával vagy a nélkül tálalhatjuk.