Szilvaszedéssel együtt kb. 40 perc után már süthető is, olyan gyorsan elkészül.

Hozzávalók / 4 adag

15 dkg dió (darált)
40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg porcukor
2.5 dl tej
2.5 dl napraforgó olaj
3 db tojás
1 csipet só
40 dkg szilva

Elkészítés

A szilvát megmossuk, kimagozzuk és feldaraboljuk.
A szilva kivételével az összes többi hozzávalót csomómentesre keverjük, majd sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe borítjuk, és elsimítjuk.
A felaprított szilvát elosztjuk a tészta tetején, és előmelegített sütőben készre sütjük.