Hozzávalók

1 dl étolaj
1 csipet egész fekete bors
2 dl tejszín
1 csipet chilipaprika
1 csomag répa
6 dl húslé

Leírás

A répát megtisztítom, felkarikázom. Az olajon megpirítom, majd felöntöm a zöldséglevessel, puhára főzöm. Mikor megpuhult, összeturmixolom, beleöntöm a tejszínt, hozzáadom a fűszereket és még 5 percet főzöm.