Hozzávalók / 4 adag
25 dkg vaj (vagy margarin)
20 dkg porcukor (+a díszítéshez)
3 db tojás
100 g joghurt
30 dkg finomliszt (de lehet bármilyen)
0.5 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg őszibarack
10 dkg meggy
Elkészítés
A vajat habosra keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a joghurtot.
Belekeverjük a citromhéjjal és sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan a gyümölcsöket.
A masszát egy sütőpapírral bélelt, magas peremű tepsibe kenjük. 160 °C-ra előmelegített sütőben készre sütjük 35-40 perc alatt.
0 Megjegyzések