Hozzávalók:
1 személynek
1 nagy csésze zöldborsó
édesítőszer
1 gerezd fokhagyma
só
bors
ételízesítő
étkezési keményítő
tejföl

Elkészítés:
A borsót felteszem főni annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Én folyékony édesítőt használok, abból félkupaknyit öntök bele. Sózom, borsozom, és hozzáadok 1 csapott teáskanál ételízesítőt. Egészben beledobok 1 gerezd fokhagymát, ezt a főzés végén kiveszem belőle.
Ha puha a borsó keményítővel sűrítem és teszek bele 2 evőkanál tejfölt, majd újra forralom.
Tálaláskor petrezselyemmel díszítem.