Hozzávalók:
4 db csirkecomb
só
bors
2 db tojás
kevés tej
10 dkg kókuszreszelék
liszt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A combokat besózzuk, borsozzuk.A tojásokat felverjük a tejjel.A combokat először lisztben,majd a tejes tojásban és utána kókuszreszelékben megforgatjuk.Forró olajban lefedve kis lángon szép pirosra sütjük.
Vajon párolt vegyes zöldséggel és petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.