Hozzávalók:
fél nagy tök
50 dkg darált hús
1 zacskó gyorsrizs
1 tojás
só, tb, kapor, petrezselyem
4-5 ek tejföl
20 dkg szeletelt baconszalonna

Elkészítés:
A tökből 2-2,5 cm vastag karikákat vágunk, magját belsejét kinyomjuk.
Húsból, rizsből tejfölből szokásos módon tölteléket készítünk.
A tepsiben fektetjük a szalonnát, rá a tökkarikákat, megtöltjük a hússal, beborítjuk 1-1 szelet szalonnával, alufóliával takarjuk, majd 190 fokon megsütjük. Ha majdnem kész, leszedjük a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal, megkapatjuk, és kész.