Hozzávalók:
6 személynek:
12 db főtt tojás
tejföl
mustár
majonéz
só
őrölt kömény
szerecsendió
fokhagyma
reszelt sajt
fekete olajbogyó

Elkészítés:
A főtt tojásokat meghámozzuk, hosszában óvatosan félbevágjuk, sárgájukat egy tálba kaparjuk, a fehérjéket félretesszük. A sárgáját villával összetörjük, ízlés szerint adunk hozzá mustárt, tejfölt, majonézt. Sóval, fokhagymával, szerecsendióval és őrölt köménnyel fűszerezzük. A sárgájás masszát a fehérjék mélyedésébe kanalazzuk vissza, megszórjuk reszelt sajttal, és olajbogyóval díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc