Hozzávalók:
60 dkg sütőtök 
1 zellergumó 
4 dl tej 
3 dl húsleves 
só 
bors 
őrölt fahéj 
koriander 
12 db sült gesztenye

Elkészítés:
A sütőtököt és a zellergumót megtisztítva felkockázom. Lábosba teszem, felöntöm a tejjel és a húslevessel. Sóval, borssal, őrölt fahéjjal és korianderrel fűszerezem. Húsz percig főzöm, majd összeturmixolom. A sült gesztenyéket meghámozom és a tányérokba teszem, mert levest ezzel tálalom.