HOZZÁVALÓK:
20 dkg fejes káposzta
25 dkg sertéscomb
10 dkg bacon
2 db sárgarépa
1 db zöldség
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
őrölt bors
köménymag
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál pirospaprika
1 teáskanál Piros Arany
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
1 evőkanál olaj
2 l víz

ELKÉSZÍTÉS:
A húst, a bacont és a káposztát kisebb kockákra vágjuk, a zöldségeket vékonyra karikázzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
Egy fazékban az olajat felhevítjük, és elkezdjük benne üvegesre párolni a bacont és a vöröshagymát. Pár perc után hozzáadjuk a fokhagymát, majd a húst és a zöldségeket. Néha megkeverve addig pároljuk, amíg a hús kifehéredik. Ezután hozzáadjuk a ketchupot, a Piros Aranyat, a pirospaprikát, ízlés szerinti sót, őrölt borsot és a köménymagot, majd alaposan összekeverjük. Végül vízzel felöntjük és félpuhára főzzük.
Amikor a hús és a zöldségek félig megpuhultak, hozzáadjuk a kockára vágott káposztát, ha szükséges utána ízesítsünk, majd puhára főzzük.
A tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés levessel, majd állandó kavargatás mellett, a forrásban lévő leveshez csorgatjuk. Ezután még szép lassan főzzük pár percig, majd teljesen lefedve legalább fél óráig állni hagyjuk.
Tálalás előtt a levest tányérokba merjük, és ízlés szerint egy szelet kenyérrel kínáljuk.