Tavaly nyáron néhány baráttal a "plázás limonádét" kívántuk meg, de a kánikulai hőségben nem volt kedvünk odáig menni, és ott még állni-várni, így összekutyultuk ezt. A többiek szerint is finomabb lett, mint a cuccos plázás.
Hozzávalók / 4 adag

1125 ml víz
250 ml citromlé (5-6 db-ból frissen facsart, rostos)
130 g cukor
1 marék menta (friss levelek)

Elkészítés

A megmosott, félbevágott citromokat kifacsarjuk (nekem csak kézi facsaróm volt, így lényegesen tovább tartott és fárasztóbb volt az Elkészítés, de megérte).
125 ml vízből és a cukorból szirupot főzünk, míg a cukor elolvad, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
A rostos citromlevet, a szirupot és a vizet egy edényben összekeverjük, és hozzáadjuk a friss mentaleveleket is.
Fél órára a hűtőbe rakjuk egyrészt hűlni, másrészt, hogy összeérjenek az ízek.