Valami egyszerű, de díszes sütit szerettem volna alkotni rövid időn belül. Ez sikeredett:)
Hozzávalók / 6 adag

Tészta
35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
20 dkg cukor
25 dkg margarin
2 citromból nyert citromlé
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tejföl
5 dkg dió (darált)

Máz
10 dkg porcukor
2 ek citromlé

Dekoráció
1 közepes db narancs
1 db citrom
10 dkg szőlő


Elkészítés

A puha margarint a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük.
A tojásokat egyesével hozzákeverjük, majd a kifacsart citromlevet és a tejfölt is.
A lisztet összekeverjük a darált dióval,a sütőporral, egy csipet sóval, és a folyékony Hozzávalókhoz keverjük.
Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel meghintjük, beleöntjük a masszát, és tűpróbáig sütjük.
A mázhoz a citromlevet kikeverjük a porcukorral, és a megsült és félig kihűlt kuglófon végig csorgatjuk.
Tálcára tesszük, narancs és citrom karikákkal és szőlőszemekkel díszítjük.