Hollywood aranykorszakának egyik legismertebb salátája - szerintem minden mai saláta ősanyja. 
Hozzávalók / 2 adag

A salátához
0.5 db római saláta (8 levél)
12 db koktélparadicsom
1 közepes db avokádó
6 szelet bacon
2 db főtt tojás
160 g csirkemell filé (két kisebb, tenyérnyi főtt vagy grillezett)
4 dkg kéksajt
4 közepes db újhagyma

Az öntethez
175 g joghurt
4 ek olívaolaj
2 teáskanál worcestershire-szósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 csokor snidling


Elkészítés

A salátához
A bacont kisütjük, kicsit kihűtjük, majd összemorzsoljuk.
A salátaleveleket összevágjuk. A paradicsomot, avokádót, főtt tojást és főtt/grill csirkemellet felkockázzuk. Az újhagymát felkarikázzuk, a kéksajtot összemorzsoljuk.
Egy kerek tányérra sorba tesszük a Hozzávalókat úgy, hogy a kedvencünk kerüljön középre, hiszen abból jut a legtöbb. A végén meglocsoljuk az öntettel.
Az öntethez
A snidlinget finomra vágjuk, és az összes hozzávalót kikeverjük. Finoman sózzunk, mert a bacon és a kéksajt is sós!