Édesanyám minden nyáron készített ilyen uborkát, és gondoltam, én is el tudom ezt készíteni.
Hozzávalók / 5 adag

0,5-1 kg uborka
nagy csokor kapor
2-3 gerezd fokhagyma
ecet ízlés szerint
cukor ízlés szerint
víz
só

Elkészítés

Megmossuk az uborkát, a végeit levágjuk, és négyfelé bevágjuk, és ezt egy edénybe tesszük.
Rárakjuk a kaprot, majd a fokhagymákat.
Készítünk ízlés szerint egy cukros ecetes vizet, majd ezt jól felforraljuk.
Ha felforrt a víz, akkor fogjuk, és ráöntjük az uborkára.
Hagyjuk hűlni, és ha kihűlt teljesen, akkor fogyasztjuk.