Amíg a gyerkőcök kicsit voltak, mindig tartottam itthon bébiételeket, többek között  paradicsomos burgonyafőzeléket is.  Akkor jöttem rá, hogy tulajdonképpen szeretik, én pedig nem tudok ilyet főzni, úgyhogy fellapoztam egy nagyon régi szakácskönyvet, ott találtam ezt a receptet. 
Hozzávalók / 2 adag

3 közepes db burgonya
1 evőkanál finomliszt
100 g sűrített paradicsom
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A burgonyát felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük.
Ha a burgonya megfőtt, világos rántást készítünk, és berántjuk vele a főzeléket.
Miután újra felforrt, belekeverjük a paradicsompürét, és ezzel is forralunk rajta egyet.