Gyönyörű nagy fej gombákat vettem, de sajnos nem volt érkezésem megtölteni őket - így hát ez lett belőle. 
Hozzávalók / 4 adag

30 dkg gomba
2 nagy fej vöröshagyma
5 dkg szárított gomba
5 dkg bacon
2 dl főzőtejszín
0.5 db leveskocka
100 g krémsajt
4 ek napraforgó olaj
tárkony ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
4 dl víz

Elkészítés

A szárított gombát felhasználás előtt fél órával beáztatjuk.
Az olajon megpirítjuk a bacont, szűrőkanállal kiszedjük.
Az apróra vágott hagymát megfuttatjuk a zsiradékon, közben sózzuk. 
A szeletekre vágott gombát hozzáadjuk a hagymához, lefedve kb. 15 percig pároljuk. 
Hozzáadjuk a szárított gombát a lével együtt, felöntjük kb. 3-4 dl vízzel, hozzáadjuk a leveskockát. 
Kb. 10 percig főzzük, levesszük a tűzről, botmixerrel pürésítjük. 
Hozzáadjuk a fűszereket, a tejszínt és a sajtot. 
Visszatesszük a tűzre, egyet forralunk rajta, megvárjuk, míg a sajt elolvad. Ha szükséges, utánaízesítünk. 
A pirított baconnel tálaljuk.