Hozzávalók

6 dl tej
5 evőkanál cukor
1 pohár tejföl
1 darab citrom
1 csomag habfixáló
4 csomag tejszínhabpótló por

Leírás

A tejszínhabport a tejjel felverem, beleteszem a cukrot és a habfixálót, ezután a citrom levét és a héját, majd utoljára a tejfölt. Jól összeforgatom. Egy nagy tál vagy jénai aljára habot teszek, majd erre egy sor babapiskótát. Addig rétegezem, míg van az alapanyagokból. A legtetejére hab kerül. Letakarom, és hűtőszekrénybe teszem, hogy a babapiskóta puhuljon. Tálaláskor, fahéjas porcukorral megszórjuk.