Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Sajtos fokhagyma krémleves

Hozzávalók

1 csipet só
10 gerezd fokhagyma
5 dkg sajt
5 dkg margarin
2 dl 20%-os tejföl
1 csokor petrezselyemzöld
1 csipet fehérbors
2 kanál átszitált liszt

Leírás

A felolvasztott margarinból és a lisztből készíts világos rántást, majd add hozzá a péppé zúzott fokhagymát. Engedd fel 8-9 dl hideg vízzel, vagy csontlével. Adj hozzá finomra vágott petrezselyem zöldjét, fehérborsot, sót. Miután felforrt, lassan add hozzá a simára kevert tejfölt, a sajtot és még egyszer forrald össze. Turmixold le és már tálalhatod is. Díszítésként, használhatsz még petrezselyem zöldjét is.

Nincsenek megjegyzések