Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Sárgaborsó krémleves

Hozzávalók

1 csipet só
7 dl víz
1 pohár tejföl
5 evőkanál étolaj
1 csipet egész fekete bors
1 darab leveskocka
1 darab babérlevél
2 evőkanál pirospaprika
1 csipet ételízesítő
10 dkg átszitált liszt
30 dkg sárgaborsó
2 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A sárgaborsót beáztatjuk, előző este. A leveskockát felrakjuk főni. Ha forr, beleöntjük a sárgaborsót és a fűszereket. Puhára főzzük a borsót, ha puha, akkor elkészítjük a rántást, pirospaprikával. Beleöntjük a levesbe és tejföllel elkeverjük. A levest alaposan leturmixoljuk és átszűrjük. Zsemlekockával tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések