Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Zöldfűszeres gombaleves

Hozzávalók

1 csipet só
5 dkg liszt
10 dkg vaj
1 csipet egész fekete bors
2 dl tejszín
1 fej hagyma
40 dkg gomba
1 csipet ételízesítő
1 marék bazsalikom levél
1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem

Leírás

A gombát szeletekre vágjuk. A hagymát finomra vágjuk és vajon megfuttatjuk. Rárakjuk a gombát és fűszerezzük. Megpirítjuk és megszórjuk liszttel. Felengedjük forró vízzel. Kiforraljuk és beleszórjuk a finomra vágott zöldfűszereket. A tejszínt kikeverjük egy pici levessel és beleengedjük a többi léhez. Forrón tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések