Hozzávalók

8 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tejszín
1 csipet őrölt fahéj
20 dkg mascarpone
2 dl fehérbor
1 darab sárgadinnye
1 csipet menta (levél)

Leírás

A dinnye húsát, a tejszínnel, a mascarponéval,tejjel, a vaníliás cukorral és a fehér borral turmixoljuk és egyneművé keverjük. Tálaláskor megszórjuk őrölt fahéjjal és mentalevelekkel díszítjük.