Hozzávalók

1 csipet só
2 kanál liszt
1 csésze vaníliás cukor
2 l víz
4 kanál cukor
1 dl tejföl
2 darab szegfűszeg
60 dkg meggy

Leírás

A hideg vízbe beleteszem a megmosott és kimagozott meggyet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a szegfűszeget, majd ezt felforralom, megfőzöm. Ha megfőtt, a lisztet összekeverem egy pici vízzel, hogy csomómentes legyen, és a leveshez öntöm. A tejfölt egy pici lével felhígítom, majd ezt is a leveshez öntöm. Ha kell még, utánaízesítek, és összeforralom. Bármilyen gyümölccsel készíthetem.