Hozzávalók

1 csipet só
1 evőkanál cukor
2 darab sárgarépa
1 csokor petrezselyem
50 dkg zöldborsó
2 darab fehérrépa
1 csipet ételízesítő

Leírás

A zöldborsót és a kis karikákra vágott zöldségeket olajon megfuttatjuk, kb. 3-4 perc alatt. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd jól átkeverjük. Felöntjük 1,5-2 liter vízzel. Megsózzuk, megborsozzuk és egészen addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Jó étvágyat hozzá!