Hozzávalók / 4 adag

25 dkg bagett (10 szelet)
0.7 dl olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
8 levél bazsalikom
4 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek oregánó

Elkészítés

A kenyeret felszeleteljük, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és egy fél gerezd fokhagymával megdörzsöljük. Mehet a sütőbe, 200 fok, 5-10 perc.

A zöldségeket apró darabokra szeljük, a fokhagymát és a bazsalikomot pedig aprítjuk.

Egy tálba öntjük a felkockázott paradicsomot, a hagymákat, a bazsalikomot, az oregánót, sót, borsot és egy löttyintés olívaolajat.

Összekeverjük, és a sütőből frissen kivett kenyérszeletekre helyezünk kb. 1-1 evőkanálnyit.