Itt a befőzés ideje, és gondoltam, én is feltöltök egy receptet. Habár ez olyan egyszerű, hogy a három lépés sok volt rá.:) 
Hozzávalók / 12 adag

1 kg pritaminpaprika
25 dkg só

Elkészítés

A paprikát megtisztítjuk, megmossuk.
Húsdarálón ledaráljuk, elkeverjük a sóval (1 kg paprikára 25 dkg só).
Kisebb üvegekbe töltjük.