Nagyon szeretjük, ebédre, akár vacsorára is. :)
Hozzávalók / 2 adag
20 dkg darált sertéshús
1 közepes db vöröshagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 közepes db cukkini
4 ek tejföl
10 dkg sajt
Elkészítés
Hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, sóval, rárakjuk a húst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük majorannával, oregánóval, petrezselyemmel.
Cukkinit meghámozzuk. Kiszedjük a közepét, hogy utána meg tudjuk tölteni. Sütőben fóliával lefedve, puhára sütjük.
Cukkinit megtöltjük a darált húsos szósszal, megkenjük tejföllel, és megszórjuk sajttal.
Addig sütjük, míg szépen rápirul a sajt.
0 Megjegyzések