Ez a biztos siker, ha nem tudok mit felkínálni a fiamnak.
Hozzávalók / 2 adag

10 db magozott fekete olajbogyó
100 g mini mozzarella
8 dkg sonka
5 dkg parenyica sajt
4 db szárított paradicsom
5 db koktélparadicsom
pizza fűszerkeverék ízlés szerint

Elkészítés

A 20 dkg pizzalisztből készült pizzatésztat kihúzogatjuk egy 32 cm-es pizzasütőlapon, hagyjuk negyed órát kelni, addig mindent feldarabolunk, és a sütőt előmelegítjük 230 fokra hőlégkeverésen.
A sütő aljába egy tálban vizet teszünk, hogy gőzben süljön a pizza.
A feltétet felpakoljuk a pizzatésztára, és a forró sütőbe dugjuk, 12-13 perc alatt megsütjük.