Ez az adag kb.12 db palacsintához elegendő, én mindig duplát szoktam sütni.
Hozzávalók / 2 adag

120 g gluténmentes lisztkeverék
450 ml tej (vagy víz)
1 db tojás
1 csipet só
1 ek citromhéj
1 tk fahéj
1 teáskanál napraforgó olaj

Elkészítés

A Hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk.
Forró, olajozott palacsintasütőben megsütjük.