Nagyon szeretjük a mézes csípős csirkeszárnyat, de csirkecombbal nem igazán sikerült omlósra megsütni. Egy pillanatban jött a felismerés, hogy a kóla tökéletes húspuhító lehet.
Hozzávalók / 4 adag
4 db csirkecomb
1 dl kóla
1 ek méz
2 ek ketchup
1 teáskanál csípős paprikakrém
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
bors ízlés szerint
Elkészítés
A pácot abban az edényben keverjük össze, amiben a combokat megsütjük.
Beletesszük a csikecombokat a pácba és fóliával lefedve 2 órára a hűtőbe tesszük.
A sütőben közepes lángon fóliával lefedve fél órát pároljuk, majd levesszük róla a fóliát, és pirosra sütjük.
0 Megjegyzések