Hozzávalók

2 darab friss tojás
40 dkg liszt
0,2 l tej
1 csipet sütőpor
2 evőkanál tejföl
10 dkg sajt
10 dkg vaj
10 dkg hagyma
1 mk szódabikarbóna
1 kanál ételízesítő
10 dkg gépsonka

Leírás

A hagymát és a sonkát vágjuk apró kockára. A sajtot reszeljük le. A száraz anyagokat keverjük össze. A nedves anyagokat rakjuk bele egy tálba, és keverjük össze. Adjuk hozzá a hagymát, sonkát, sajtot és a lisztes keveréket. Alaposan dolgozzuk össze. Vajazott-lisztezett formába rakjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 C°-on süssük meg.