Csatlakozz hozzánk

Friss receptek

Hirdetés

Citromborsos hal

Sűrűn készítjük ezt a fűszeres finom halat.

Hozzávalók / 2 adag

30 dkg hal
2 dl fehérbor
1 db citrom
3 ek ketchup
2 teáskanál pizza fűszerkeverék
citrombors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

Pácolás: jó minőségű fehérborban, kb. 2 dl-ben, a szelet halakat bepácoljuk. Elég 1 órára, a félidőben megfordítjuk.
Fűszerezés: a pácolt halról leitatjuk a bort, majd sózzuk, és citromborssal mindkét oldalát beszórjuk.
Megsütjük, tálaljuk citromszelettel és ketchuppal (hozzákeverjük pizza fűszerkeveréket).

Nincsenek megjegyzések