Ha nincs otthon paradicsom, de nagyon belecsóznál, készítsd így, sok fűszerpaprikával és plusz cukkinivel, hidd el, nem is fog hiányozni!

Hozzávalók / 3 adag

1 nagy db vöröshagyma (bármilyen hagyma jó)
0.25 kg lecsópaprika
1 közepes db cukkini
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika
1 dkg hegyes erős paprika
10 dkg lángolt kolbász

Elkészítés

A hagymát zsiradékon megfuttatom, mehet rá a kolbász karikákra vágva, erre a fűszerpaprika, ekkor már tűzről lehúzva.
Ezután felöntöm kb. 3 dl vízzel, mehetnek bele a zöldségek felaprítva, só, bors, és rotyogtatom kb. 35 percig. Tojás a legvégén, ha szereted. Kész!