Hozzávalók

1 csipet só
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál vaj
1 csipet egész fekete bors
2 dl tejszín
2 darab kaliforniai paprika
1 darab póréhagyma

Leírás

A vajon és olajon megfuttatjuk a póréhagymát és fokhagymát. Rárakjuk a felaprított kaliforniai paprikát és összepirítjuk. Sózzuk és borsozzuk mind addig amíg szét nem esik. Megszórjuk liszttel és felengedjük húslevessel. Kiforraljuk,majd alaposan leturmixoljuk és tejszínnel dúsítjuk. Az így elkészített ételt fogyasszák egészséggel,Jó étvágyat kívánok!