Hozzávalók / 4 adag

1 db csirkemell filé
1 közepes db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
35 dkg burgonya (nyers)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
20 dkg trappista sajt (reszelt)
175 g tejföl

Elkészítés

A megmosott csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy hőálló tálba tesszük.

A burgonyát meghámozzuk, reszelőn lereszeljük, és a húsra szórjuk. Felkarikázzuk a paradicsomot, majd a hagymát, és rátesszük a krumplira, majd megszórjuk ételízesítővel.

Tetejére kenjük a tejfölt, rászórjuk a reszelt sajtot, 180 fokon szép pirosra sütjük.