Valószínű más is van, hogy nem tudja már, mit is készítsen egy tartalmasabb leves mellé. Hát azoknak adok ötletet ezzel a pikáns fasírttal, amit bárki könnyen elkészíthet!

Hozzávalók / 3 adag

60 dkg darált sertéshús (lapocka)
1 közepes db cukkini
5 közepes db csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál bors
1 kávéskanál rózsabors
1 db tojás
2 db zsemle
2 dl tej
1 teáskanál kakukkfű
1 kávéskanál ételízesítő

Sütőzsiradék
3 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A zsemléket a tejben megáztatjuk. Lereszeljük a cukkinit, a gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a sertéshúshoz adjuk. Majd beleütjük az egész tojást, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, a sót, kétféle borsot, ételízesítőt, apróra vágott kakukkfüvet. A hagymákat lereszelve adjuk hozzá.

Jól összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk, és olajban kisütjük. Önálló ételként kínálhatjuk, de feltétnek is kiváló. Jó étvágyat!